国産100%純粋天然ハチミツの通販宅配に関して

オーガニックマミーズストアがお届けする国産純粋ハチミツの特徴

国産100%純粋天然ハチミツ

国産100%純粋天然ハチミツ

国産100%純粋天然ハチミツ

100年以上続く、昔ながらの転地養蜂にこだわる
養蜂家さんと一緒に作った100%ピュアな国産純粋はちみつ。
日本の四季の花々に合わせて、
ミツバチと日本中を旅しながら作りました。
農薬などの公害が少ない自然の中で採取を行い、添加物や
混合物など一切使用していない無精製の生ハチミツは、
国内で流通されているハチミツの5%にも満たない
貴重なハチミツです。

オーガニックマミーズストアがお届けする
国産純粋ハチミツの特徴

Point 1 ミツバチが集めた花粉入り「生ハチミツ」

採れたてのハチミツには、蜂の巣の欠片や蜂の羽などが含まれています。これらを取り除くために、通常はメッシュ生地でろ過するのですが、オーガニックマミーズストアのハチミツは、生のままの栄養素を保つために不純物のみをろ過する特性の金属製フィルターを採用しています。この作業を通し不純物だけをろ過し、花粉などの栄養素を残したままの純粋な生ハチミツをお届けしています。

Point 2 低温湯煎でお届け

国産純粋ハチミツは、水分と糖分によって構成されている為、元となる花の種類によりどうしても結晶化してしまいます。結晶化した本来のハチミツが好きなお客様も多いのですが、ハチミツらしいトロトロの状態を好まれるお客様のために、オーガニックマミーズストアでは、発送の前にハチミツの自然の風味や栄養素を損なわないように細心の注意を払い、極めて低温でゆっくりと時間をかけて温め、結晶したはちみつを元に戻してから瓶詰めしています。